Охладители сухого типа работают за счет пивных теплообменников, залитых в блок. Если коротко, принцип работы смотрится так: когда стартует компрессор, фреон начинает забирать тепло у дюралевого блока, которое потом отдается пиву. За счет этого пиво охлаждается. Процесс охлаждения при этом происходит гораздо быстрее, чем в охладителе проточного типа. Совершенно резонно замечание конструкторов: пока «проточный» 6 часов нарабатывает холод, параллельно используя «сухой» охладитель, можно те же 6 часов уже торговать охлажденным напитками. Технические характеристики:
Габаритные размеры (без упаковки), мм ширина/глубина/высота 350 300 450
Номинальное напряжение, 220 (115)
Частота тока, Гц 50 (60)
Номинальная потребляемая мощность, Вт 205
Производительность, л/ч ∆t=10°C 35
Время выхода в режим, мин. (При температуре окружающей среды 24°C) 8
Масса охладителя без упаковки и воды в ванной, кг 26
Температура продукта или напитков на выходе из охладителя, °C 10